Административное устройство:
Государство Израиль – столица Иерусалим.
Географическое положение:
Расположен на Ближнем Востоке, у восточного побережья Средиземного моря. На севере граничит с Ливаном, на северо-востоке — с Сирией, на востоке — с Иорданией и территорией Западного берега реки Иордан, на юго-западе — с Египтом и сектором Газа.
От умеренного до тропического, с большим количеством солнечных дней. С ноября по май длится дождливый зимний сезон, остальное время — сухой летний. Обильные дожди выпадают на севере и в центре страны, гораздо меньше — в северном Негеве, а на юге их почти не бывает.
На побережье — влажное лето и мягкая зима, в горных районах — сухое лето и зимой относительно холодно.
Купальный сезон продолжается круглый год: летом купаются в Средиземном море и Галилейском озере (Кинерет), зимой — в Мертвом и Красном морях. Самые жаркие месяцы на Мертвом море и в Эйлате (Красное море) — июнь, июль и август. Средняя температура воздуха/воды в это время +38/+30 °C
Время в отстает от времени Астаны на 3 часа.
Государственный язык – иврит, арабский. Очень много русскоговорящих, среди населения и персонала.
Валюта - Шекель (ILS). Валюту можно обменять в любом отделении банка или в одном из многочисленных обменных пунктов. При обмене валюты в аэропорту взимается комиссия 10%.
Чаевые
Если процент за обслуживание не включен в счет в ресторане, принято давать официанту около 10% от суммы заказа.
В Израиле можно вернуть НДС с покупок. Для этого нужно потратить не менее 50 USD в магазине или торговом центре, где есть надпись Tax Refund. Кассир выпишет чек, который нужно предъявить на специальной стойке в аэропорту, где вам вернут часть суммы за покупки. С 1 октября 2015 г. ставка НДС в стране составляет 17 %.
В отличие от большинства европейских стран, НДС можно вернуть, в том числе, на продукты питания, алкоголь и табачные изделия
В стране множество ресторанов: китайских, русских, французских, индийских, марокканских и далее по списку. Меню обычно печатается на иврите и английском.
Все кафе и рестораны Израиля делятся на кошерные и некошерные.
Кошерным может быть как рыбный ресторан, так и детское кафе-мороженое. Также в стране в изобилии заведения арабской, турецкой, средиземноморской и других кухонь. Кошерную кухню имеет смысл искать в небольших городах, где большинство жителей религиозны, или в нетуристических кварталах крупных городов. Основные ограничения кошерной кухни: блюда из свинины и морепродуктов. Разрешается употреблять мясо жвачных животных и рыбы, у которой есть чешуя и плавники. Молочные и мясные продукты подаются строго по отдельности. Мясо с кровью также запрещено.
В Израиле очень популярны маленькие кафе, похожие на французские бистро, где продают кофе, лимонады, выпечку и бутерброды, а также хумусии. Это небольшие кафе, где в качестве основного блюда подают хумус, который в каждом заведении готовят по своему рецепту.
Прямых вылетов из Казахстана в Тель Авив нет. Наиболее удобные перелеты через Москву, Киев и Минск, регулярными рейсами.
Из Тель Авива в Эйлат удобней всего добираться внутренним авиарейсом.
В Израиле очень хорошо развито железнодорожное и автобусное сообщение. Поезда и автобусы очень комфортные и оборудованы кондиционерами. Билеты продаются в кассах вокзалов.
Общественный транспорт в Израиле не работает в шаббат (с вечера пятницы до вечера субботы). Исключение составляют внутренние рейсы в Эйлате, Хайфе и Нацрат-Илите, а также такси, которые работают всегда.
Обычное такси можно поймать на улице или вызвать по телефону. Поездка обойдется примерно в 12 ILS за посадку и далее 5 ILS за км. Ночью и в выходные действуют повышенные тарифы, за багаж тоже придется заплатить дополнительно.
В Израиле есть специальные туристические такси (на них можно совершить экскурсию по городу и другим районам страны), которыми управляют зарегистрированные в Министерстве туризма гиды. На дверях таких машин — эмблема Министерства туризма (два человека, несущие огромную гроздь винограда).
Израиль — это родина трех религий, и большинство достопримечательностей этой страны — религиозные святыни. Помимо этого здесь много исторических памятников, морских пейзажей, целая пустыня и другие природные красоты.
Официальная столица Израиля - Иерусалим. Именно тут находятся его главные святыни Стена Плача и храм Гроба Господня, Гефсиманский сад, где, согласно легенде, молился Иисус в свою последнюю ночь на воле, а также символ страны для всех иудеев — гора Сион. Рядом — главные мусульманские святыни — мечеть Аль-Акса и мечеть Купол Скалы. Считается, что именно в этом месте пророк Мухаммед встретил трех пророков и вознесся в небо.
Мертвое море — известный оздоровительный курорт. Вода в нем содержит практически всю таблицу Менделеева и излечивает множество болезней, а грязь со дна моря оказывает крайне благотворное и омолаживающее воздействие на кожу.
Любителей активной ночной жизни заинтересует Тель Авив. Ночные клубы и дискотеки начинают свою работу около 21:00 и заканчивают на рассвете. Большинство дискотек расположены на набережной Южного Тель-Авива, улице Аленби и в порту Яффа.
Для посещения Израиля для граждан Казахстана необходима виза (список документов доступен по ссылке). Открывается без личного присутствия, в посольстве Израиля в Астане.